Grundumsatz, Gesamtumsatz und Kalorienziel
Der Grundumsatz (BMR) ist die Energiemenge, die der Körper auch in völliger Ruhe für Atmung, Herzschlag und andere Grundfunktionen benötigt. Multipliziert mit einem Aktivitätsfaktor ergibt sich der Gesamtumsatz (TDEE) – die Energiemenge, die bei gleichbleibendem Gewicht täglich zugeführt werden kann. Für eine Gewichtsabnahme wird üblicherweise ein moderates Defizit von rund 500 kcal empfohlen, für einen Muskelaufbau ein leichter Überschuss von etwa 300 kcal.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Grundumsatz und Gesamtumsatz?
Der Grundumsatz ist die Energiemenge, die der Körper in völliger Ruhe für lebenswichtige Funktionen benötigt. Der Gesamtumsatz addiert dazu den Kalorienverbrauch durch tägliche Bewegung und Sport und ist entsprechend höher.
Wie viele Kalorien zum Abnehmen einsparen?
Ein Defizit von rund 500 kcal pro Tag gegenüber dem Gesamtumsatz gilt als moderater, gut durchhaltbarer Richtwert für eine Gewichtsabnahme von etwa 0,5 kg pro Woche.